🍖 传统咖喱排骨

1. 预处理：排骨洗净，开水焯水去腥。
2. 主烹饪：加入咖喱块、姜片、葱段、八角、桂皮等香料，小火炖煮直至排骨入味。

🍖 烤箱咖喱排骨

1. 腌制：排骨涂抹咖喱酱，腌制片刻。
2. 烤制：预热烤箱，180度烤制30分钟，翻面后再烤15分钟，直至表面金黄酥脆。

🍖 慢炖咖喱排骨

1. 炖煮：将排骨和咖喱粉放入慢炖锅中，炖煮2小时。
2. 加入蔬菜：加入土豆、胡萝卜等蔬菜，再炖煮30分钟。

🍖 简易咖喱排骨

1. 腌制与炒制：排骨用盐、料酒腌制，然后与咖喱块炒匀，加水焖煮。

🍖 家常咖喱排骨

1. 炒制：排骨焯水后，与咖喱块炒匀，加水焖煮。

🍖 懒人咖喱排骨

1. 电饭锅炖煮：排骨与咖喱块放入电饭锅，按下煮饭键。

🍖 创新烤箱咖喱排骨

1. 烤制：排骨涂抹咖喱酱，180度烤制，取出后撒上葱花再烤。

小贴士：

• 咖喱排骨的口味可根据个人喜好调整，如辣度、香料等。
• 烤箱温度和时间可根据排骨的大小和烤箱性能进行调整。
• 慢炖和电饭锅做法更适合喜欢软烂口感的人。

咖喱排骨，无论是传统做法还是创新做法，都带有浓郁的咖喱香气和排骨的鲜美。选择你最喜欢的做法，在家也能做出餐厅级别的咖喱排骨！